【グルメ】「犬肉は引き続き販売される予定」 韓国で最大規模の犬肉市場、屠畜施設が消える

1:2017/02/28(火) 14:00:36 ID:CAP_USER.net
年に約8万頭の食用犬が販売される牡丹犬肉市場 
牡丹市場の商人ら、今日から犬の屠畜・保管施設を撤去 
城南市、商人たちと協約を締結し5月までに業種転換を誘導


韓国最大規模の「犬肉」取引市場である京畿道城南市(ソンナムシ)の牡丹(モラン)市場の一部の商人たちと城南市が27日、犬の保管・屠畜施設の撤去を開始した。「城南の牡丹市場=犬肉屠殺場」という等式が完全に崩れることになるのか注目される。

牡丹家畜市場商人会のキム・ヨンブク会長は、この日午前10時30分から城南市中院区(チュウウォング)城南洞の牡丹市場の店舗前で、自主整備着手の説明会を行い、自ら犬の保管・屠畜施設を撤去する作業に入った。

キム会長はこの日「生計の基盤を失うのではという恐怖が大きいが、7カ月間の協議期間で城南市とお互いに信じて頼れる同伴者の関係に発展することができた。新たな姿で生計の基盤を守っていくことができると信じている」と話した。

彼はさらに、「22店舗のうち15店舗が自主整備に取りかかり、7店舗は参加しなかった」と付け加えた。

この日から撤去を始める施設は、食用販売を目的に生きた犬を閉じ込めた鉄製のケージと業者の屠畜施設だ。60平方メートル規模の店舗の内外には犬の保管場が2〜3カ所、屠畜施設が1カ所ずつ備えられている。

今回の整備は昨年12月13日、城南市と商人たちが「嫌悪議論」を醸してきたこれらの施設をすべて撤去することを協約したことによる最初の後続措置だ。

当時、商人会は販売目的で犬を閉じ込めたり屠殺することを中止し、犬の保管・屠畜施設すべてを自主撤去し、市は商人たちの業種転換、転業移転、環境整備ができるように行政的に支援することにした。

今回の自主整備で「生きた食用犬」の販売は中止されるが、「犬肉」は引き続き販売される予定で、市は5月までに撤去と業種転換を誘導する計画だ。

牡丹市場は、一日平均約220頭、年間8万頭の食用犬が取引される韓国で最大規模の犬肉市場だ。2001年には54カ所が営業していたが、2002年の韓日ワールドカップを契機に消費が停滞し、半分に減った。

その後も犬の保管・屠畜施設、悪臭などで動物保護団体の反発を呼び、地域イメージにも良くない影響を及ぼした。

畜産物衛生管理法と施行令には犬は家畜の範囲に含まれず、取り締まる根拠がなく、地方自治体としてもお手上げだった。商人たちは営業権と生存権の保障を要求して対立した。

これに市は昨年7月22日、11の部署からなるいわゆる「犬肉問題解決のためのタスクフォース(TF)」を構成した。

さらに、建築物の無断増築、道路占用違反など違法事項に対する集中取り締まりを行うとともに、公務員、商人で構成された協議会を作り10回あまりにわたって対話を通じた解決策を模索した。

韓国ハンギョレ新聞社 城南/キム・キソン記者
http://japan.hani.co.kr/arti/politics/26643.html
韓国語原文入力:2017-02-27 21:58
http://www.hani.co.kr/arti/society/area/784287.html 訳M.C(1378字)

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3:2017/02/28(火) 14:06:09 ID:MctNLP+l.net
>犬肉市場、屠畜施設が消える
消えるんじゃなくて、地下にもぐるだけだろ。
そのほうがプレミアムがつく。
生前の写真つきとか、その場で解体とかww

4:2017/02/28(火) 14:10:54 ID:D/+8gbij.net
韓国に生まれたばっかりに…
不憫な犬やね

5:2017/02/28(火) 14:11:17 ID:vtdgiKGu.net
もっとも残酷な文化

6:2017/02/28(火) 14:11:57 ID:jDHr5JE4.net
日本産ブランド牛クラスの手間暇をかけたら美味くなったりするのかね
というか、その手の高級ブランド化等々の試みは今まであったのかな

8:2017/02/28(火) 14:17:38 ID:toBzaCns.net
>>1
冬季平昌で犬肉文化祭を大々的にやれ。

9:2017/02/28(火) 14:18:57 ID:rmbbMTkf.net
犬食うのやめようとか言ってるやつも食ってるんだぜどうせ

10:2017/02/28(火) 14:19:25 ID:lrLB+mEt.net
アダムの子孫には犬(イブ)に好意を持つ遺伝子が
組み込まれている。
あの化物共はセツの子孫ではなく
それでいて我々とも違い愚か。
本当にきみの悪い化物共である

11:2017/02/28(火) 14:20:36 ID:xgyVsPKr.net
中国は 他人の皿の上までいちゃもんつけるなって反発してたような
なんつーか どうしょうもない人らだなぁ 日本人より鯨食ってるくせにコソコソしてるし

13:2017/02/28(火) 14:22:43 ID:nZtaDQXZ.net
ニューヨークのホットドッグ大食い競争で、また日本人が勝ったと聞いた
韓国系アメリカ人は悔しそうにこう言った。
「いくらチョッパリがいい気になっても、ホットドッグの起源はウリナラニダ」
それを聞いたアメリカ人同僚が尋ねた。
「やっぱり犬の肉を使うのかい?」

18:2017/02/28(火) 14:40:37 ID:ozP+0ZS8.net
>>13
hahaha

14:2017/02/28(火) 14:30:17 ID:0in3Zj9P.net
韓国では犬を一方でペットとして飼っているのに,一方で食えるのか?

17:2017/02/28(火) 14:37:17 ID:qBn5Nbll.net
文化なんだしいんじゃないの

19:2017/02/28(火) 14:40:53 ID:R7wYYpj/.net
ヒラマサで冷たい目で見られるだろうなwwww

22:2017/02/28(火) 15:10:50 ID:zAAEPBba.net
朴政権の自国文化冒涜政策は民意を全く無視している。新政権は犬食文化の重要性を認識してくれると思う

25:2017/02/28(火) 15:36:35 ID:PeI27bUK.net
犬喰うとか無茶苦茶するなあw

26:2017/02/28(火) 15:46:05 ID:0niKH2DK.net
別に自国で食うのは構わんが、飼い犬のリードがほどけて逃げた時に、見つからないし近所には韓国料理屋があるし泣き明かすくらい心配した。日本では食わんでくれ、お願いだ。ちなみに飼い犬は翌日見つかった。

27:2017/02/28(火) 15:51:37 ID:SCwzrOub.net
ウ〜ッ、ワンワン!

28:2017/02/28(火) 20:38:39 ID:TWNrC0Lu.net
犬韓民国

29:2017/02/28(火) 23:00:15 ID:llC1pq6X.net
鯨肉みたいになったな

32:2017/03/01(水) 07:50:05 ID:WeEoQ4m5.net
裏道で羊の頭の看板が目印ニダ。



33:2017/03/02(木) 14:00:12 ID:pKcocmIZ.net
<丶`∀´> HELLワン国

36:2017/03/03(金) 02:11:02 ID:DxFVxeDq.net
魚や卵を生で食う未開の猿に言われたくないというのが世界の常識。

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